OSAATKO

OSAATKO - toimipaikkasi tietotaito tänään ja huomenna

Ruokapalveluyritysten kehittyminen on muuttuvassa liike-elämässä perusedellytys kilpailukyvyn ylläpitämiseksi. Varmistaakseen kilpailukykynsä toimipaikan on pystyttävä erottumaan kilpailijoistaan. Projektin tavoitteena on kartoittaa Pirkanmaan lounaskahviloiden ja pitopalveluyritysten tämänhetkistä osaamista ja laatia kehittämissuunnitelma osaamisen täydentämiseksi ja kilpailukeinoksi tulevaisuuden haasteisiin. Kartoituksella on tavoitteena löytää yrityksen "heikot lenkit" ja kehittämissuunnitelman avulla parantaa toiminnan laatua. Projektin avulla pienyrityksille tarjotaan erilaisia malleja kehittyä sekä mahdollisuutta verkostoitua.

Projekti on osa Opetushallituksen rahoittamaa ammatillisen lisäkoulutuksen työelämän kehittämis- ja palvelutehtävää. Projektia hallinnoi Tampereen ammattiopisto. Projektin kokonaiskustannusarvio on 33 333 euroa, josta Opetushallituksen myöntämää valtionavustusta 25 000 euroa ja Tampereen ammattiopiston omarahoitusosuutta 8 333 euroa.

Aikataulu ja toimenpiteet
Projekti toteutetaan ajalla 1.9.2009 - 30.4.2011.

Hanke on kolmiosainen.

Vaihe 1:
Syksy 2009 - kevät 2010. Tutustutaan Pirkanmaan 30 ruokapalvelualanyritykseen (15 lounaskahvilaa ja 15 pitopalveluyritystä) ja selvitetään niiden nykytilanne.

Vaihe 2:
Kevät 2010. Kartoitetaan yrityksien osaaminen, kehitystarpeet sekä miten kehittyminen on mahdollista työn ohessa.

Vaihe 3:
Syksy 2010 - Kevät 2011. Kartoitusten pohjalta kehitetään erilaisia malleja, miten pienyritysten henkilöstö/omistajat voivat kehittää osaamistaan työn ohessa (toteutus-, toimintamallit, koulutukset, kurssit jne.)

Yhteystiedot
Projektipäällikkö Pirkko Pölönen
p. 050 405 5217
pirkko.polonen@tampere.fi